PATEL
猪业部
Patel是Grupo Vall Companys集团猪产品的商业品牌，拥有4座自有屠宰场和4座分割车间，每年生产30多万吨一流品质的鲜猪肉，出口至最挑剔的国际市场。
集团各企业生产的白猪每年超过430万头，拜流程整合和垂直化之赐，保证所有猪只高超且稳定的品质水平。
始自源头的最高品质
GRUPO VALL COMPANYS
Grupo Vall Companys是一家西班牙领军的家族性农业食品集团，成立于1956年。 Grupo Vall Companys的经营模式以整合生产流程的所有阶段以及在各自业务领域内具有高技能且高度投入的专业人员的工作为基础。除此以外，还应特别突出的是在所有工作流程中均贯彻了一套最新一代的信息系统，令集团的各类设施和工厂相互连接并自动化。 凭借这一切实现了所有流程保证完全的可追溯性以及产品高度的食品安全性和恒久一致的最佳品质。
质量保障计划
质量和动物福利
动物福利是我们屠宰场的优先事项，为此投入了一切必要手段来加以保证：优化运输和栏中等待时间，动物至二氧化碳致晕间自动化导送，参与操作动物的全体人员接受官方培训，整个流程细致的控制。
企业设有获得多种外部认证的动物福利监控系统，这些认证每年对我们设立的计划加以确认，保证我们的动物保护标准超越现行法规。
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各个生产环节的控制。
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原料控制：
经资质认证的供应商及质量规格。 -
流程控制：在线可追溯性、HACCP关键点控制、ISO 14001、BRCGS、IFS、BBC。
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经认证和可审计的文档。
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质量、食品安全和环境政策。
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Welfair™动物福利认证，以欧洲Welfare Quality标准为基准，面向Patel， SAU的屠宰业务和溯源以及Cárnicas Frivall和Cárnicas Cinco Villas公司的屠宰业务。
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IAWS – Interporc动物福利认证
垂直化和可追溯性
垂直整合体系
Patel和其各家工厂构成所有环节完全一体化的生产和销售流程，从繁殖、食料和动物饲养至屠宰、分割、包装和成品分销以及全部补充性流程（动物健康、综合物流等）。
这一垂直化和整合政策造就了任何产品直至源头的可追溯性，以及生产线全线质量的一贯性和稳定性。
